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Oggetto: Distributori automatici di Latte Crudo
Viste le vostre preoccupazioni, vi cito quanto ho trovato sul sito dell'ASL di Novara:
Chi vuole commercializzare latte crudo "Deve innanzitutto entrare in possesso di un’apposita autorizzazione" che presuppone "che queste aziende vengano sottoposte a specifico controllo da parte del Servizio Veterinario dell’ASL, controllo che comporta, fra l’altro, l’esecuzione di campioni per la ricerca di batteri che possono dare malattia nell’uomo o di sostanze pericolose"
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