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Oggetto: Sanificazione ambienti con Ozono (O3)
Grazie mille ad entrambi per la spiegazione. Mi sapreste indicare, se esiste, della letteratura a riguardo? Mi servirebbe qualcosa che spiegasse scientificamente: le modalità d'uso (in particolare dell'Ozono prodotto e distribuito in forma gassosa), i tempi di contatto e soprattutto le concentrazioni necessarie per avere l'effetto desiderato (magari senza danneggiare l'alimento, qualitativamente parlando), classificate in base ai microrganismi da eliminare. Questa tecnica ha effetto sugli insetti? ...In particolare mi interessa la moschetta del prosciutto. Grazie ancora!!
Parole chiave (versione beta)
concentrazione, ozono, microrganismo, alimenti, prodotto, insetto, base
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