Esiste anche un nuovo kit consistente in un tampone per il rilevamento di sporco sulle superfici. Non conosco il chimismo del metodo, ma sicuramente non si tratta di un sistema diretto di conta dei microrganismi (secondo me e' una ricerca della presenza di grassi o proteine tra quanto assorbito dal tampone). Il produttore dichiara una risposta entro 10 minuti.
A mio avviso puo' essere utilizzato per controlli di routine (dopo aver testato opportunamente il kit), ma non credo che possa essere un metodo sostitutivo di quelli tradizionali.
Il kit si chiama "Clean Test" ed e' prodotto dalla Liofilchem di Roseto degli Abruzzi.