Linee guida tamponi superficiali in stabilimento

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Oggetto: Linee guida tamponi superficiali in stabilimento
Buongiorno cari colleghi.

Avrei bisogno di reperire dei riferimenti normativi o delle linee guida (per il settore dei prodotti carnei, in particolare per salumifici) per quanto riguarda i tamponi superficiali negli stabilimenti. Dove effettuarli? Grazie


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Parole chiave (versione beta)

salumificio, riferimenti normativi, prodotto carneo

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