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Talkin'about Food Forum
Il Food & Beverage in un click!
Versione 001/16
Contaminanti
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO (UE) N. 1327/2014 DELLA COMMISSIONE del 12 dicembre 2014 che modifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di idrocarburi policiclici aromatici (IPA) nelle carni e nei prodotti a base di carne affumicati in modo tradizionale nonché nel pesce e nei prodotti della pesca affumicati in modo tradizionale http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=OJ:JOL_2014_358_R_0005&from=IT
Nuovo ingrediente
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
DECISIONE DI ESECUZIONE DELLA COMMISSIONE dell'8 dicembre 2014 che autorizza l'immissione sul mercato dell'olio di semi di chia (Salvia hispanica) in qualità di nuovo ingrediente alimentare a norma del regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=OJ:JOL_2014_353_R_0005&from=IT
Piadina romagnola
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
PROVVEDIMENTO 4 novembre 2014 Iscrizione della denominazione «Piadina Romagnola/Piada Romagnola» nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette. (14A08872) (GU Serie Generale n.271 del 21-11-2014) www.gazzettaufficiale.it/eli/id/2014/11/21/14A08872/sg
Bevande spiritose
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO DI ESECUZIONE (UE) N. 1239/2014 DELLA COMMISSIONE del 19 novembre 2014 che modifica il regolamento di esecuzione (UE) n. 716/2013 della Commissione recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione, all'etichettatura e alla protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=OJ:JOL_2014_333_R_0002&from=IT
Indicazioni sulla salute
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO (UE) N. 1228/2014 DELLA COMMISSIONE del 17 novembre 2014 relativo all'autorizzazione e al rifiuto dell'autorizzazione di alcune indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari e riguardanti la riduzione del rischio di malattia http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=OJ:JOL_2014_331_R_0004&from=IT
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