Grasso pancetta di colore verde: sofisticazione o altro?

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Oggetto: Grasso pancetta di colore verde: sofisticazione o altro?

A volte potrebbe esserci il passaggio, dalla pelle al grasso, del colore blu del timbro posto dai veterinari sulle carni; tuttavia, dalla foto mi sembra un caso diverso e non riconducibile a tale passaggio.



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Parole chiave (versione beta)

veterinario, carne, grassi

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