Segnalo un interessante intervento all'interno del Gruppo Linkedin denominato Sicurezza e Igiene alimentare.
Alfredo
Segnalo un interessante intervento all'interno del Gruppo Linkedin denominato Sicurezza e Igiene alimentare.
Alfredo
sicurezza, igiene alimenti
Durabilita' in frigorifero del pesce marinato
NON OBBLIGO di Dichiarazione nutrizionale Allegato V-1169/11
Vantaggi e svantaggi delle Certificazioni IFS e BRC
Denominazione Pane in caso di aggiunta di Rosmarino, etc.
Collocazione postazioni erogatrici di esca rodenticida
BRC ed.6: suddivisione aree per prodotti da forno
Reg.UE n°1169/2011: indicazione "e" metrologica in etichetta