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Oggetto: Allergeni: anidride solforosa in prosciutto crudo
Non so se sia la sezione più adatta... Ad ogni modo, come devo comportarmi per quanto riguarda la valutazione del rischio che tracce di Anidride Solforosa possano trovarsi in un prosciutto crudo? Devo scrivere in etichetta: "può contenere tracce di anidride solforosa"? Grazie
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