Analisi pericoli: monitoraggio con sistema a Raggi X

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Oggetto: Analisi pericoli: monitoraggio con sistema a Raggi X
@alfclerici - 06/10/2011 14:47

I raggi X sono radiazioni ionizzanti:

DECRETO LEGISLATIVO 30 gennaio 2001, n. 94

  Attuazione  delle  direttive  1999/2/CE e 1993/3/CE concernenti gli
alimenti e i loro ingredienti trattati con radiazioni ionizzanti.

 

                           ALLEGATO II
                  SORGENTI DI RADIAZIONI IONIZZANTI
1.  1  prodotti  alimentari  possono  essere  trattati soltanto con i
seguenti tipi di radiazioni ionizzanti:
a) raggi gamma emessi da radionuclidi oCo o 1 3 Cs;
b)  raggi  X  emessi  da macchine radiogene funzionanti ad un livello
energetico nominale (quantum massimo di energia) pari o inferiore a 5
MeV;
c)  elettroni  emessi da macchine radiogene funzionanti ad un livello
energetico  nominale  (quantum massimo di energia) pari o inferiore a
10 MeV.

 



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Parole chiave (versione beta)

radiazione ionizzante, livello, energia, raggi x, ingrediente, legislativo, prodotto alimentare, alimenti

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