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Oggetto: Lista Ufficiale di Enzimi Alimentari ammessi
Buonasera a tutti,
mi presento: sono uno Studente del Corso di Scienze e Tecnologie Alimentari all'Università di Catania, desideravo condividere con voi un dubbio a cui penso spesso in questo periodo.
Dato che esiste una Lista Ufficiale di Additivi Alimentari, immagino esista anche una Lista Ufficiale di Enzimi Alimentari (non Additivi) dell'Unione Europea?
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