Per st.louis,
la torta è specificamente destinata (con menzione in etichetta) alle persone intolleranti del glutine?
Per fabarr,
cosa intendi per deve essere certificata gluten free?
E come?
Per st.louis,
la torta è specificamente destinata (con menzione in etichetta) alle persone intolleranti del glutine?
Per fabarr,
cosa intendi per deve essere certificata gluten free?
E come?
certificato, etichetta, gluten free, glutine
Sfogo di un Tecnologo Alimentare fortunato
Denominazione Pasta Stabilizzata o Pasta Fresca Stabilizzata
CCP: cottura pizza ed affettatura salumi consumati crudi
Differenza tra CP e CCP
Etichettatura piatti monoporzione da riscaldare e servire
Quantità di Glutine nelle diverse Farine di Grano Tenero
Analisi microbiologica Sale Alimentare...