Buongiorno,
come molti sanno, alla fine del 2016 sarà obbligatorio apporre in Etichetta la Tabella Nutrizionale del Prodotto.
Io sono un piccolo produttore di Prodotti da Forno e mi chiedevo come possa fare per calcolare la suddetta Tabella: magari esiste un Foglio di Calcolo (gratuito, o quasi) che, una volta introdotti i vari Ingredienti, mi permetta di calcolare e di stilare una Tabella Nutrizionale attendibile.
Oppure ritenete debba fare fare le Analisi per tutti i prodotti che produco (circa 40) con un esborso medio per analisi di 100 euro?
Accetto consigli in merito.
Grazie!
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Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Utilizzo del Forum
Oggetto della Discussione: tabella nutrizionale
Testo:
Buongiorno,
come molti sanno , alla fine del 2016 sarà obbligatorio apporre in etichetta la tabella nutrizionale del prodotto.
Io , sono un piccolo produttore di prodotti da forno e chiedevo come posso fare per calcolare la suddetta tabella , magari esiste un foglio di calcolo gratuito o quasi che introdotti i vari ingredienti mi permette di calcolare e di stilare una tabella attendibile, oppure devo fare fare le analisi per tutti i prodotti che produco ( circa 40) con un esborso medio per analisi di 100 euro ?
Accetto consigli in merito
Grazie