Fantastico, Giulio. I tuoi preziosi interventi e video sono memorabili.
Effettivamente, Marco, è un po' basso il Valore Calcolato, ma dobbiamo fidarci dei Valori di partenza delle Materie Prime (MP), se non facciamo - come dice Giulio -Analisi di Laboratorio sui Prodotti Finiti.
Saluti, Buona Pasqua a tutti e non indicate i Valori Nutrizionali delle Uova di Cioccolato, che poi ci vengono i sensi di colpa. Grazie!