Determinazione di zuccheri nei Wurstel

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Oggetto: Determinazione di zuccheri nei Wurstel

Buongiorno,mi scuso se intervengo solo ora nella dicussione ma la determinazione degli zuccheri in HPLC-UV è elemento d'interesse. In vari momenti ho effettuato dei test per l'impiego di questa tecnica strumentale ma ho sempre riscontrato una bassa sensibilità con la semplice rilevazione UV a 190nm. Posso chiedere lumi riguardo il comparto strumentale impiegato? (per esempio la tipologia di colonna). Si sono riscontrati buoni risultati con il semplice UV da metodo ISTISAN 96/34? Grazie



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Parole chiave (versione beta)

zucchero, hplc, determinazione

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