un saluto agli amici del forum,
un'azienda produttrice di pasta fresca intende ottenere una CERTIFICAZIONE 100% MADE IN ITALY per dare al consumatore una garanzia di qualità dei prodotti e valore rispetto a prodotti esteri che invadono il nostro mercato.
So che i requisiti cogenti sono: prodotti realizzati interamente in Italia e lavorazione tradizionale tipica italiana, che non mancano all'azienda.
Ma qual è l'esatto iter da seguire per ottenere questa certificazione? Contattare l'Istituto per la Tutela dei Produttori Italiani? Quanto costa tutto questo?
grazie a chiunque mi fornisca delucidazioni
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