Dicitura formaggio filante tipo Edamer

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Dicitura formaggio filante tipo Edamer --> M4376

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Dicitura formaggio filante tipo Edamer. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Dicitura formaggio filante tipo Edamer

L'elenco degli ingredienti è: burro, cagliata, acqua, grassi vegetali, formaggi fusi, sali di fusione.

Da quello che ho potuto capire dal Reg. 1169/11, visto l'utilizzo di formaggi fusi, posso indicare in etichetta la dicitura: "formaggio filante tipo edamer".

Grazie in anticipo

 



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

formaggio fuso, acqua, formaggio, burro, regolamento ue n 1169 2011, grassi, cagliata, etichetta, elenco ingredienti

Discussioni correlate (versione beta)








IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.