Correttezza denominazione "Biscotti con gocce di frutta"

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Oggetto: Correttezza denominazione "Biscotti con gocce di frutta"

Ciao Mklmalaga,

bisognerebbe dapprima conoscere la natura dei canditi (trattasi di scorze? Frutto intero? O solo endocarpo?), per capire se è pertinente il termine “frutta”.

Inoltre, deve essere descritta la composizione dei canditi (…).

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Parole chiave (versione beta)

frutta, composizione

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