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Oggetto: Etichetta: Esenzione Indicazione Quid per Liquori di Frutta
In attesa che la UE pubblichi le Linee Guida sul QUID - sugli infusi in particolare - sono dell'opinione che indicare la sola percentuale (%) dell'alimento caratterizzante l'infuso non sia sufficiente ad adempiere a quanto richiesto dall'Art.22 del Reg. (UE) n°1169/2011; in quanto si tratta di un'informazione parziale.
In definitiva: in questo modo direi al Consumatore la % di volume di infuso aggiunto, ma nulla sull'alimento caratterizzante: i limoni.
Parole chiave (versione beta)
infuso, alimenti, volume, regolamento ue n 1169 2011, limone, consumatore
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