salumi stagionati regolamentati e tmc in etichetta

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Oggetto: salumi stagionati regolamentati e tmc in etichetta

Grazie Trentino, quindi il mio fornitore deve indicare il tmc in etichetta pur trattandosi di salumi tipici?

Ti chiedo ancora un altra informazione: cosa indica la dicitura " cpp ott 14" stampoigliata sul piombino del salume?

 

Grazie

Altilia

 



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Parole chiave (versione beta)

salumi, tmc, etichetta, fornitore

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