Grazie Trentino, quindi il mio fornitore deve indicare il tmc in etichetta pur trattandosi di salumi tipici?
Ti chiedo ancora un altra informazione: cosa indica la dicitura " cpp ott 14" stampoigliata sul piombino del salume?
Grazie
Altilia
Grazie Trentino, quindi il mio fornitore deve indicare il tmc in etichetta pur trattandosi di salumi tipici?
Ti chiedo ancora un altra informazione: cosa indica la dicitura " cpp ott 14" stampoigliata sul piombino del salume?
Grazie
Altilia
salumi, tmc, etichetta, fornitore
Zuccheri strani
Ricotta fresca: TMC o data di scadenza?
Scadenza carne fresca di suino
Involgente protettivo: definizione e caso pratico
Claim "senza zuccheri aggiunti" in presenza di edulcorante
Certificati allergeni ed OGM-free per vini e mosti
Analisi su un prodotto che ha oltrepassato il TMC