confezionamento olio

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Oggetto: confezionamento olio

Buonasera, da poco collaboro per una ditta che confeziona olio  evo e vorrebbe certificarsi BRC e IFS. Quali sono gli aspetti salienti da considerare? come posso impostare un controllo in fase imbottigliamento visto che l'attuale procedura prevede l'eliminazione di tre bottiglie prima e dopo la eventuale  rottura?

Dove posso reperire info sull'etichettatura?

Grazie a chi vorrà rispondere



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Parole chiave (versione beta)

bottiglia, controllo, olio oliva, imbottigliamento, certificazione brc ifs

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