"Premesso che ritengo che per la rintracciabilità del prodotto, sarebbe sempre utile e cautelativo mantenere il numero di lotto", ritengo che sì, l'esenzione valga anche nel caso indicato.
Naturalmente, in caso di difettosità di uno solo dei lotti identificati con un unica data, i problemi per l'OSA aumenterebbero, dato che sarebbe necessario, se del caso, richiamare l'intera produzione (quindi anche i lotti non coinvolti).