dichiarazione ingredienti

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> dichiarazione ingredienti --> M9865

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo dichiarazione ingredienti . Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: dichiarazione ingredienti

Normalmente il problema è quello di non dichiarare quello che invece si mette, anche in dosaggi minimi.

Più di 20 anni fa mi è capitato di un cliente accusato di eccesso di documentazione, che sembra a dir poco paradossale o forse solo incompreso. La documentazione in questione serviva alla rintracciabilità in epoca in cui si sapeva a mala pena di cosa si stesse parlando.

 



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

rintracciabilita

Discussioni correlate (versione beta)








IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.