1) Mi verrebbe da rispondere sì, dato che in giro c'è di tutto (e di peggio) e che i controlli non mi risulta siano così stringenti...
2) In eventuale causa temo che questo argomento non servirebbe a molto.
3) Puoi tentare di chiedere chiarimenti a questi indirizzi:
Direzione generale della sicurezza degli alimenti e della nutrizione
Ufficio IV - Direttore dott. Bruno SCARPA
Telefono: 0659946592
E-mail: b.scarpa@sanita.it
Alimentazione particolare e erboristeria: prodotti destinati ad una alimentazione particolare, integratori alimentari compresi quelli a base di ingredienti erboristici, prodotti salutistici, alimenti arricchiti e funzionali e nuovi alimenti; stabilimenti di produzione; segreteria della commissione dietetica e nutrizione
Ufficio V - Direttore dott.ssa Lucia GUIDARELLI
Telefono: 0659946828
E-mail: l.guidarelli@sanita.it
Nutrizione: nutrizione; tutela nutrizionale dei prodotti tipici nazionali; educazione. alimentare; etichettatura nutrizionale e dichiarazioni delle proprieta' degli alimenti
Auguri!
alf