Grazie a tutti per le vostre opinioni!
Studiando un pò in questi giorni, anche a me era venuta in mente la possibilità della produzione - da parte di microrganismi - di Gas (in particolare: Solfuro di Idrogeno - H2S e Anidride Carbonica - CO2) e sono felice che altri abbiano avuto la stessa impressione.
Inoltre, parlando con la Proprietà Aziendale è emersa anche una difficoltà nell'approvvigionamento delle Capsule: chi le fornisce non ha nemmeno Schede Tecniche a disposizione.. Non sappiamo nemmeno se sono, ad esempio, idonee per Conserve Acide.
Comunque, nel caso in cui fosse dovuta a questa problematica dello Sviluppo di Gas, cosa mi consigliereste di fare? Un'analisi per verificare la presenza di Solfuro di Idrogeno?
Mi resta un pò oscuro il fatto che, nei vasi da 300 ml, riscontriamo questo problema; mentre - a parità di condizioni, eccetto per la Capsula - che è diversa nel vaso da 1 Kg, non abbiamo (almeno così sembrerebbe) alcun problema.
Non appena avrò la foto disponibile, così come altre informazioni circa l'odore o altro, le condividerò sicuramente in questo Forum di grande utilità!
Un caro saluto a tutti e a presto con aggiornamenti!