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Talkin'about Food Forum
Il Food & Beverage in un click!
Versione 001/16
Integratori alimentari
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
Raccomandazioni sugli integratori alimentari proposti come coadiuvanti di diete per il controllo e la riduzione del peso http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pagineAree_1440_listaFile_itemName_0_file.pdf
Linee guida MinSalute
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
Linee di indirizzo sugli studi condotti per valutare la sicurezza e le proprietà di prodotti alimentari http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_1012_allegato.pdf
Disciplinare dell'Agnello del Centro Italia IGP
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
DECRETO 24 maggio 2013 Iscrizione della denominazione «Agnello del Centro Italia» nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette. (GURI Serie Generale n.135 del 11-6-2013)
Indicazioni sulla salute
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO (UE) N. 536/2013 DELLA COMMISSIONE dell'11 giugno 2013 che modifica il regolamento (UE) n. 432/2012 relativo alla compilazione di un elenco di indicazioni sulla salute consentite sui prodotti alimentari, diverse da quelle facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2013:160:0004:0008:IT:PDF
Additivi
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
REGOLAMENTO (UE) N. 510/2013 DELLA COMMISSIONE del 3 giugno 2013 che modifica gli allegati I, II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, per quanto riguarda l’utilizzo degli ossidi e idrossidi di ferro (E 172), dell’idrossi-propil- metilcellulosa (E 464) e dei polisorbati (E 432 - 436) per la marcatura di alcuni tipi di frutta (GUUE L 150 del 4.6.2013)
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