Ciao Alfredo,
grazie mille per la tua risposta.
Il prodotto in oggetto è un prodotto da forno alveolato, che rilascia Ossigeno. Se tutto va bene il residuo normale di Ossigeno che mi trovo dopo 7 gg è del 5-7%.
Al momento del confezionamento è circa 1% che diventa 5-7% dopo alcune ore, cioè dopo che l'ossigeno presente nel prodotto va in equilibrio con la miscela inserita.
Attendo una tua risposta!
Grazie,
Natalia