Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Acrilammide: dove reperire le Guide Cromatiche. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.
Oggetto: Acrilammide: dove reperire le Guide Cromatiche
Ciao,
ho sentito parlare di Guide Cromatiche da fornire agli Operatori del Settore Alimentare (OSA) per valutare la colorazione dei Prodotti da Forno che vengono preparati presso i vari Reparti (che dovrebbero essere anche esposte) e quindi avere un'idea della possibile formazione di Acrilammide.
Qualcuno sa dove si possono trovare?
Grazie!
Parole chiave (versione beta)
operatore settore alimentare, formazione, acrilammide, prodotto forno
IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.
