Parametri biologici,chimici e fisici

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Oggetto: Parametri biologici,chimici e fisici
Ciao a tutti voi del Forum;

Volevo sapere quali sono i criteri e i parametri che utilizzate nella predispozione del  monitoraggio dei contaminanti biologici, chimici e fisici e la tenuta sotto controllo degli stessi nella predispozione  di un piano HACCP e nella valutazione della qualità di un alimento.

Rimango in attesa di risposte...




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Parole chiave (versione beta)

monitoraggio, alimenti, piano haccp, contaminanti, parametri, qualita, controllo

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