Secondo me le ricette sono atti interni, pertanto gestibili in piena libertà.
Tuttavia l''utilizzo di unità di misura omogenee semplifica i calcoli e riduce la possibilità di incorrere in errori.
Attenzione ai simboli:
- kg ( ...e non Kg )*
- g ( ...e non gr )*
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Legenda:
*: Lo Staff di Talkin'about Food Forum ha già provveduto ad editare la dichiarazione dell'utente ruggiero72 al fine di rimuovere l'indicazione errata.