Mia proposta di soluzione: Cioccolato fondente: 52.71 di cui sostanza secca cacao 27.94
Cioccolato bianco: 32.71 di cui 9.49 di sost. secca cacao e 5.67 sost. lattica
Latte in polvere: 14,58
Mia proposta di soluzione: Cioccolato fondente: 52.71 di cui sostanza secca cacao 27.94
Cioccolato bianco: 32.71 di cui 9.49 di sost. secca cacao e 5.67 sost. lattica
Latte in polvere: 14,58
cacao, latte polvere, cioccolato, cioccolato fondente
Etichettatura: indicazione percentuali ingredienti
Scheda Referenze Fornitura in Australia
cioccolato
Riempimento a caldo: volume o peso?
Software Aiuto nell'Implementazione Standard IFS
Grissino ripieno alla crema di formaggio: problema umidità
Rapporti percentuali tra pesi di ingredienti di una ricetta