Sintomi e patologie connessi alle intolleranze alimentari:
Di seguito vengono elencati i sintomi e le patologie connesse all'assunzione di alimenti di cui si è instaurata una intolleranza alimentare e il livello infiammatorio ha superato il livello soglia di tolleranza.
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SISTEMA NERVOSO CENTRALE: depressione, sonnolenza, affaticamento, ansia, iperattività, difficoltà di concentrazione, vertigini, cefalea, emicrania, malattie demielizzanti.
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ORECCHIO E UDITO: Dolore, ronzio auricolare, perdita di udito, aumentata sensibilità ai suoni.
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NASO ED OLFATTO: Starnuti, olfatto ridotto o aumentato, prurito, sinusite, poliposi, recidiva di poliposi dei seni nasali e paranasali, ipertrofia dei turbinanti, adenoidi ipertrofiche.
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BOCCA E GOLA: gengive gonfie, difficoltà di deglutizione, faringite o laringite, raucedine, afte.
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POLMONI: difficoltà di respirazione, asma e tosse.
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APPARATO GASTRO-INTESTINALE: Gonfiore, nausea, dolori addominali, reflusso gastro-esofageo, crampi, diarrea, colite, flatulenza, meteorismo, eruttazioni, morbo di Crohn, colite ulcerativa, IBD (malattie infiammatorie croniche dell'intestino).
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APPARATO GENITO-URINARIO: Minzioni frequenti o dolorose, enuresi, mestruazioni abbondanti o dolorose o irregolari, cistiti Non Batteriche e interstiziali, vaginiti, candiidosi recidivante, cistiti o vaginiti ricorrenti.
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CUORE, VASI E SANGUE: Angina, palpitazioni, tachicardia, alcune aritmie, infiammazioni venose o arteriose, vasculiti, anemia, leucopenia, riduzione delle piastrine.
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PELLE: prurito, orticaria, eczema, acne, dermatite da contatto, lesioni vasculitiche, gonfiori.
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MUSCOLI ED ARTICOLAZIONI: Crampi, spasmi, tremore, rigidità muscolare, artrite, artrite reumatoide, dolori articolari, miosite, fibromialgia, gonfiori articolari. Per saperne di più, consultate il sito dell'allergologo ed immunologo dottor Attilio Speciani al seguente link: https://www.eurosalus.com/intolleranze-alimentari/che-cosa oppure consultate uno dei seguenti testi qui sotto riportati.
Testi consultati:
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Superare le Intolleranze Alimentari, di Attilio Speciani e Francesca Speciani – Tecniche nuove editore, anno Ottobre 2003, pg. 12.
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Recuperare la tolleranza Alimentare, di Atilio Francesco Speciani, Tecniche nuove editore, stampa di gennaio 2011, pg 12 e 13
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Intolleranze Alimentari – le recenti scoperte e la soluzione definitiva, di Alessandro Targhetta – Edizioni il punto di incontro, ristampa di Luglio 2009, pg 38 e 39.
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Allergie Alimentari e Ambientali di Anne Catatalin, traduzione di Piero Budinich, Giunti editore, ristampa del 2009, pg. 75, 76, 77, 78, 79, 80