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Oggetto: Determinazione del contenuto di furosina nel latte
Segnalo:
Decr. MI.R.A.A.F. 16.5.96 Metodo ufficiale di analisi per la determinazione diretta della furosina nel latte e nei formaggi
Decr. MI.P.A.F. 15.12.00 Fissazione dei valori massimi di furosina gggggg Fissazione dei valori massimi di furosina nei formaggi freschi a pasta filata e nel latte (crudo e pastorizzato perossidasi-positivo)
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