Determinazione del contenuto di furosina nel latte

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Oggetto: Determinazione del contenuto di furosina nel latte

Segnalo:

Decr. MI.R.A.A.F. 16.5.96 Metodo ufficiale di analisi per la determinazione diretta della furosina nel latte e nei formaggi

Decr. MI.P.A.F. 15.12.00  Fissazione dei valori massimi di furosina  gggggg  Fissazione dei valori massimi di furosina nei formaggi freschi a pasta filata e nel latte (crudo e pastorizzato perossidasi-positivo)

saluti

alf

 

 



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Parole chiave (versione beta)

valori, latte, pastorizzato, analisi, formaggio fresco pasta filata, formaggio, determinazione, latte crudo

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