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Oggetto: Tempi di adeguamento delle etichette dei prodotti alimentari
Salve a tutti, ho un dubbio circa i tempi di adeguamento delle etichette dei prodotti; mi spiego meglio: un mio cliente produceva salame "felino" quando questo non era ancora oggetto di riconoscimento DOP, ora ovviamente non può più farlo, ma ci sono dei tempi di adeguamento (in particolare per consumare le scorte di etichette...) per le ditte non facenti parti del consorzio dopo il conseguimento della DOP?
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