Ciao vincenzo75 e bentrovato, ^__^
parlare di alimenti tout court è forse un pò troppo generico.. Non trovi?
Prova, invece, a concentrare le tue ricerche tra le Categorie di Alimenti riportate sul Regolamento (UE) n°1129/2011 che modifica l'Allegato II del Regolamento (CE) n°1333/2008, da te citato, istituendo un elenco di Additivi Alimentari dell'Unione Europea.
E, mi raccomando, nel caso risolvessi il tuo dubbio, non dimenticare di condividere la risposta con gli altri amici di Talkin'about Food Forum.
Buona ricerca e a presto!
Giulio