Aggiungo che spesso gli OSA-clienti richiedono ulteriori informazioni su paramentri afferenti la qualità, come: i valori di contaminazione microbica, parametri chimico-fisici, etc.
Aggiungo che spesso gli OSA-clienti richiedono ulteriori informazioni su paramentri afferenti la qualità, come: i valori di contaminazione microbica, parametri chimico-fisici, etc.
parametri chimico fisici, valori, operatore settore alimentare, contaminazione, qualita
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Omissione informazioni obbligatorie x etichetta con Bollo CE
Temi passati Esami di Stato
Informazioni al Consumatore e Piccole Superfici Imballaggio
Etichettatura e traccibilita' anche al ristorante
Etichettatura piatti monoporzione da riscaldare e servire
Tecnologi Alimentari: il Dott. Alfredo Gris