Buongiorno a tutti gli amici TAFF.
Vorrei un vostro consiglio per districare la seguente situazione:
Una Cooperativa X del Settore Sanitario gestisce una Struttura che ospita Anziani ed affida alla Società Y la gestione della Mensa interna, ovverosia la somministrazione dei pasti, oltre alle pulizie ed alla sanificazione della Mensa.
La Cooperativa X, tra i parametri e criteri per qualificare la Società Y quale proprio Fornitore, richiede i Tamponi superificiali. La Società Y risponde che non spetta loro effettuarli in tale Struttura, in quanto il proprietario dei locali e delle attrezzature rimane la Cooperativa X.
Quali sono le vostre considerazioni, alla luce del fatto che la Cooperativa X è Titolare della Struttura, dei Locali ed Attezzature, ma la Società Y effettua le operazioni di sommistrazione e successive procedure di pulizia e sanificazione.
Grazie a chi interverrà.
** Dichiarazione soggetta ad Editing da parte dello Staff ****
Motivazioni: / Suggerimenti: / Provvedimenti:
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In caso di richieste di chiarimento, segnalazioni, suggerimenti e/o critiche (purché costruttive) l'utente è invitato a contattare privatamente lo Staff (attraverso la sezione contatti).
Ringraziamo anticipatamente per la comprensione/collaborazione.
Lo Staff di Talkin'about Food Forum
**** Versione Pre-editing ****
Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Legislazione Alimentare
Oggetto della Discussione: chi deve effettuare i tamponi superficiali?
Testo:
Buongiorno a tutti gli amici taff.
Vorrei un vostro congiglio per districare la seguente situazione:
una cooperativa X del settore sanitario gestisce una struttura che ospita anziani e affida alla società Y la gestione della mensa interna ovvero a somministrazione pasti più pulizie e sanificazione della mensa.
La cooperativa X, tra i parametri e criteri per qualificare la società Y quale proprio fornitore, richiede i tamponi superificiali. La società risponde che non spetta loro effettuarli in tale struttura in quanto il proprietario dei locali e attrezzature rimane la cooperativa X.
Quali sono le vostre considerazioni alla luce del fatto che la cooperativa è titolare della struttura, dei locali, e attezzature ma la società effettua le operazioni di sommistrazione e successive procedure di pulizia e sanificazione.
Grazie a chi interverrà