NO, è 85%.
Anzi, ripescando la Circ.Min-Ind-Com-Art. 165/2000, visto il procedimento produttivo descritto, sarebbe più trasparente scrivere: funghi porcini cotti 73%, equivalente a 85 g di funghi porcini crudi.
NO, è 85%.
Anzi, ripescando la Circ.Min-Ind-Com-Art. 165/2000, visto il procedimento produttivo descritto, sarebbe più trasparente scrivere: funghi porcini cotti 73%, equivalente a 85 g di funghi porcini crudi.
funghi porcini, cotto
Iter per iniziare a vendere Funghi Porcini in un MiniMarket
Legislazione relativa alla produzione di funghi essiccati
QUID: trattamento termico o di altro tipo
Etichetta cumulativa per Cesto contenente Vini differenti
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi
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