Buongiorno, chiedo se qualcuno sa indicarmi riferimenti di leggi/regolamenti -Italia o UE- che regolino, in etichetta e per la composizione, la COMOSTA e il CHUTNEY.
Grazie mille
Buongiorno, chiedo se qualcuno sa indicarmi riferimenti di leggi/regolamenti -Italia o UE- che regolino, in etichetta e per la composizione, la COMOSTA e il CHUTNEY.
Grazie mille
composizione, legge, etichetta
Fasi processo di produzione di Zuppa di Pesce ready to eat
Responsabilità richiesta schede tecniche aggiornate
Ottenere °brix voluti
Etichetta ing. composto: Brodo vegetale - regola 2% o no?
Etichettatura Confetture: Calcolo Della Frutta Utilizzata
Conservazione in MAP: liquefazione del formaggio
Legislazione inerente alle Composte di Frutta