Beh, molto semplicemente, noi indichiamo la sensibilità per cui testiamo i nostri prodotti in linea per quanto riguarda il ferroso, il non ferroso e l'inox.
Questa azienda esterna attraverso procedure normate e con l'utilizzo di campioni certificati delle stesse dimensioni che noi dichiariamo di utilizzare non fa altro che verificare il funzionamento dei metal, la corretta individuazione di contaminanti, la corretta espulsione di eventuali prodotti contaminati, l'assenza di falsi positivi...questo per ogni tipologia di contaminante...
La norma di riferimento dovrei vederla in azienda perchè non la ricordo, ma sono fuori fino alla prossima settimana...in sostanza comunque fanno prove ripetute sullo stesso campione di prodotto, prove in successione, prove su prodotto contaminato in diversi punti, etc.