Metodiche eliminazione clorofilla da succhi vegetali freschi

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Oggetto: Metodiche eliminazione clorofilla da succhi vegetali freschi

I sperimenterei trattamenti con carbone attivo.

Per un miglior risultato, ritengo più efficace la miscelazione del carbone ed adeguata permanenza nel succo prima della filtrazione, piuttosto che passaggio diretto su filtro a carbone attivo.

Comunque, come de premessa, le modalità di trattamento sono da sperimentare.

Facci sapere.

Cordialmente,

trentino



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Parole chiave (versione beta)

trattamento, filtro, miscelazione, filtrazione

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