Dichiarazione aromi in etichetta

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Utilizzo del Forum --> Dichiarazione aromi in etichetta --> M10294

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Dichiarazione aromi in etichetta. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Dichiarazione aromi in etichetta

Il problema è che sulla specifica tecnica del prodotto finale, compilata da me, ho indicato questa miscela come "aroma naturale" così come dichiarato dal fornitore dell'aroma; il cliente ha approntato l'etichetta in base a quanto dichiarato nella specifica e l'etichetta è a marchio del cliente, pertanto è il cliente che decide cosa o come dichiarare.

In fase di approvazione finale dell'etichetta è nata questa disputa perchè il cliente sostiene che questa miscela non si possa dichiarare come aroma naturale mentre il produttore dell'aroma continua a sostenere tale tesi in base all'art. 16 del reg 1334/08.

Vorrei un parere in merito da qualcuno che conosca bene il succitato Regolamento.

Grazie



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

aroma, etichetta, base, miscela, specifiche tecniche, prodotto, fornitore

Discussioni correlate (versione beta)








IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.