Determinare scadenza pomodori secchi, prevenire ammuffimento

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Oggetto: Determinare scadenza pomodori secchi, prevenire ammuffimento

RegCE 1333/2008 – Allegato II – Parte E

Conservante consentito per i pomodori secchi:

E 220-228 Anidride solforosa - solfiti

200 mg/kg

I livelli massimi sono espressi come SO 2 e si riferiscono alla quantità totale, disponibile da tutte le fonti; non è presa in considerazione la SO 2 di tenore non superiore a 10 mg/kg.



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Parole chiave (versione beta)

regolamento ce n 1333 2008, quantita, anidride solforosa, conservanti, livello, pomodoro

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